At kestanesi, içeriğinde yer alan Aescin’in (Aesculus Hippocastanum, Hippocastanaceae ailesi) suda çözünürlük ve erime noktasına göre birbirinden ayırt edilen alfa ve beta triterpene saponin karışımından oluşur. Saponinler doğal emülgatör ve çok amaçlı köpük verici maddelerdir.
Orta Asya ve Güney Amerika'da yetişen bir ağaç olup yaygın olarak ağacın kabukları saponin üretiminde kullanılmaktadır. İçerisinde triterpenic saponin içerir. Saponinler doğal emülgatör ve çok amaçlı köpük verici maddelerdir.
Saponin kaynaklarımızdan Yucca Schidigera, Meksika ve Türkiye'de Akdeniz Bölgesi'ne özgü bir bitki türüdür. Bitki steroid saponins içermektedir. Saponinler doğal emülgatör ve çok amaçlı köpük verici maddelerdir.
Türkiye ve Orta Asya kökenli Saponaria Officinalis bitkisi, triterpenoid saponins kaynağıdır. Saponinler doğal emülgatör ve çok amaçlı köpük verici maddelerdir.
